Преди няколко дена имах нещастието да опитам чист DANONE Активиа с Фибри. Вътре имаше някакви неприятни зърнени култури, които ме попречиха да изям млякото по-бързо (както обичам по принцип). Днес опитах същото обаче с добавени ягоди. Смея да твърдя, че това ми допадна повече. Сякаш самите ягоди малко променяха вкуса на тия ядки.

Продължавам да поставям на първо място в списъка ми с кисело мляко русенската марка “Селекта” на “Сирма Приста” (няма да откажа един камион кисело мляко с най-ниската масленост за безплатната реклама, която направих). Въпросното е доста гъсто, успява да стане кисело ако не се консумира на време и може би най-много се доближава до вкусовите ми спомени за соц-киселото мляко в стъклени бурканчета с капачка от фолио.

Последните няколко дни наблягам на кулинарното наслаждение. Това, което предлагам на Вашето внимание този път е едно прясно сирене с немската марка Exquisa:

Това е меко прясно сиренце, което е под формата на парченца. Според мен то би било подходящо за приготвяне на спагети, също така в комбинация с нарязани на лентички печени чушки и салатен зехтин, а защо ли не и за директна консумация. Ето и една снимка от близо:

Обичам си цитрусовите плодове, но като се сетя, че по комунизЪма можеше човек да намери да речем банани само по Нова Година, а сега целогодишно и то всякакъв вид цитрусов плод… например ананаси:

Спагети със сос (любимите ми)

Съдържание:

• 200 грама спагети
• 1 супена лъжица олио
• 10 грама масло или маргарин
• половин глава чесън
• 5 супени лъжици домати от консерва
• сол
• черен пипер
• 1 яйце
• кашкавал

Приготвяне:
200 грама спагети се сваряват във вряща подсолена вода. В смес от 1 супена лъжица олио и 10 грама масло се изпържва половин глава счукан чесън. Прибавят се четири-пет супени лъжици домати от консерва, сол на вкус, черен пипер и се оставя соса да заври. Отцедените спагети и доматения сос се смесват. Добавя се разбито едно яйце плюс една супена лъжица настърган кашкавал. Изсипва се в намазан с масло тефлонов тиган. Разбърква се леко за да стане готово яйцето.

Винаги съм обичал да похапвам коледна пуйка ама този път е повече от вкусна

А като я комбинира човек таз пуйка със една топла баничка става още по-романтична работа…

Как да не седнеш на тази маса и да не си хапнеш сладко-сладко